Organiseer je met jouw vereniging een evenement waar eten of drank wordt geserveerd? Dan moet je rekening houden met de Vlaamse regelgeving rond herbruikbare bekers en cateringmateriaal. Deze regels moeten de hoeveelheid afval op evenementen verminderen en zwerfvuil tegengaan.
Op deze pagina lees je wat de wetgeving inhoudt en hoe je dit praktisch kan organiseren.
In Vlaanderen gelden er duidelijke regels voor drank- en voedselverpakkingen op evenementen.
- Sinds 15 juni 2023 is het verboden om drank te serveren in wegwerpbekers op evenementen.
- Uitzonderlijk mogen petflessen en blikjes nog gebruikt worden als de organisator kan aantonen dat minstens 95% wordt ingezameld voor recyclage.
- Organisatoren moeten bovendien een systeem voorzien waarmee minstens 90% van de herbruikbare bekers en eetrecipiënten wordt ingezameld voor hergebruik.
Deze regels maken deel uit van de Vlaamse regelgeving rond afval en materialenbeheer (VLAREMA) en zijn bedoeld om afvalpreventie te stimuleren en de overstap naar hergebruik te versnellen.
Het gebruik van herbruikbaar cateringmateriaal heeft verschillende voordelen:
- minder afval op en rond het evenement
- minder opruimwerk na afloop
- minder zwerfvuil in de omgeving
- een lagere milieu-impact van evenementen
Herbruikbare bekers worden na gebruik ingezameld, gewassen en opnieuw ingezet. Hierdoor kunnen ze vele tientallen keren gebruikt worden.
Een goed systeem zorgt ervoor dat bekers terugkomen en opnieuw gebruikt kunnen worden.
1. Kies het juiste materiaal
Gebruik herbruikbare bekers of andere herbruikbare recipiënten voor drank en eten. Herbruikbare bekers kunnen via Limburg.net (limburg.net/bekers) of andere bedrijven ontleend worden.
Bij de uitleendienst van de gemeente kan je terecht voor het ontlenen van 500 herbruikbare champagneglazen van 16 cl, 500 herbruikbare wijnglazen van 20 cl, een mobiele wasunit, eco-coins en zachte wasborstels.
2. Werk met een waarborgsysteem
Het meest gebruikte systeem is een waarborgsysteem.
Voorbeeld:
- bezoeker betaalt € 1 of € 2 waarborg per beker
- bij inlevering krijgt de bezoeker de waarborg terug
- bij een volgende consumptie wordt de beker ingeruild
Dit stimuleert bezoekers om bekers terug te brengen.
3. Voorzie voldoende inzamelpunten
Plaats duidelijke inzamelpunten op het terrein, bijvoorbeeld:
- aan de toog
- bij de uitgang
- bij afvalzones
Gebruik duidelijke signalisatie zodat bezoekers weten waar ze hun beker kunnen terugbrengen.
4. Zorg voor de juiste afvalrecipiënten
Naast de inzameling van bekers moet je ook andere afvalstromen goed organiseren.
Voorzie bijvoorbeeld:
- afvalrecipiënten voor restafval
- afvalrecipiënten voor PMD
- afvalrecipiënten voor papier en karton
- afvalrecipiënten voor keukenafval en etensresten
- afvalrecipiënten voor glas
- inzamelbakken voor bekers en cateringmateriaal
Een duidelijke afvalsortering helpt om het terrein proper te houden.
5. Afwas en logistiek
Herbruikbare bekers moeten na het evenement gereinigd worden. Dat kan op verschillende manieren:
- via Limburg.net (limburg.net/bekers)
- via een professionele afwasservice
- via een mobiele wasinstallatie op het evenement
Informeer vooraf welke mogelijkheden er beschikbaar zijn.
- Communiceer het systeem duidelijk aan bezoekers (affiches, schermen, omroep).
- Werk met voldoende bekers om wachttijden aan de bar te vermijden.
- Voorzie vrijwilligers voor het ophalen en sorteren van bekers.
- Combineer het systeem eventueel met eco-coins of drankbonnen.
De organisator van een evenement is verantwoordelijk voor het naleven van de regels rond herbruikbare bekers en cateringmateriaal. Bij evenementen waar toch wegwerpbekers of andere verboden verpakkingen worden gebruikt, kan er worden opgetreden.
Wie kan controleren?
Verschillende instanties kunnen toezicht houden op de naleving van de regelgeving:
- de toezichthouders van de gemeente
- de lokale politie
- toezichthouders van de Vlaamse overheid
- inspectiediensten die toezien op de milieuwetgeving
Bij een controle kan worden nagegaan of:
- er herbruikbare bekers worden gebruikt
- er een correct inzamel- of retoursysteem aanwezig is
- het afval op het evenement correct wordt gesorteerd
Wat als de regels niet worden gevolgd?
Wanneer tijdens een evenement toch wegwerpbekers worden gebruikt of geen inzamelsysteem aanwezig is, kan dit beschouwd worden als een overtreding van de Vlaamse milieuwetgeving.
Afhankelijk van de situatie kunnen volgende maatregelen genomen worden:
- een waarschuwing of aanmaning
- een proces-verbaal
- een administratieve geldboete
- bijkomende voorwaarden bij toekomstige evenementen
Bij ernstige of herhaalde overtredingen kan de gemeente ook beslissen om strengere voorwaarden op te leggen bij een volgende vergunning.
Vermijd problemen: bereid je goed voor
Door vooraf een goed systeem met herbruikbare bekers en inzamelpunten te voorzien, voldoe je eenvoudig aan de regelgeving en vermijd je mogelijke sancties.
De gemeente helpt verenigingen graag op weg met informatie en praktische ondersteuning.