Al vijftien generaties lang onderneemt de familie Moors in Vlijtingen. Samen met zijn ouders staat Thomas aan het roer van het varkens- en akkerbouwbedrijf met aardappelen, suikerbieten, cichorei, tarwe en maïs. En sinds kort prijkt zijn gezicht op de verpakking van Tiense Suiker.
Tiense Suiker vroeg Thomas om ambassadeur te worden van hun duurzame landbouwprogramma. Duurzaamheid is bij Thomas geen modewoord, maar dagelijkse praktijk. “We werken zoveel mogelijk ploegloos, zodat er meer organische stof aanwezig blijft in de bovenste laag van de bewerkte grond.
Dat helpt tegen erosie en spaart brandstof. Waar kan leggen we bloemenstroken aan rond de akkers. Die zorgen voor meer biodiversiteit en een mooier landschap. Thomas werkt ook met bodemanalyses om het gebruik van minerale meststoffen precies af te stemmen op wat zijn grond nodig heeft. Zo vermindert hij de CO₂-uitstoot zonder in te boeten op opbrengst. En alle meststoffen komen van onze eigen varkensstallen, zo houden we het kringetje lokaal.
De bieten van familie Moors worden verwerkt tot Belgische suiker, zijn varkens gaan rechtstreeks naar Colruyt. “Dat lokale verhaal geeft voldoening” zegt Thomas. “Je weet waar je producten terechtkomen.”
"Dat lokale verhaal geeft voldoening"
Over de toekomst denkt hij nuchter maar hoopvol: “Boeren is meer dan voedsel produceren. We dragen ook bij aan het milieu en het klimaat. Dat is onze verantwoordelijkheid voor de volgende generaties.”
