Quinoa

Hoewel het klinkt als de naam van een gerecht op de menukaart bij de Chinees, is quinoa van oorsprong een Zuid-Amerikaanse plant die al door de Inca’s werd geteeld in Bolivië en Peru. Het is een voedzaam alternatief voor rijst, couscous, pasta en aardappelen. Het is gezond en glutenvrij en  wordt sinds kort ook geteeld in Riemst!

Meer info:


color-2