Grottenkaas

Print

De natuurlijke omstandigheden van de mergelgrotten staan garant voor het tot stand komen van de Grottenkaas. Een ideaal zuivere lucht en de zeer constante temperatuur geven de kaas een perfect, mild aroma en een typische smaak dankzij een bad van Grotten Santé.

  • Limburgse grottenkaas: krijgt een bierbad waarna deze gaat afrijpen in de mergelgrotten. Dit zorgt voor een mild smeuïg aroma.
  • Schaapje uit de Grot: heeft een kenmerkende smaak gelijk een jonge smeuïge manchego.

Te koop bij:

  • Het Kaasbaronneke is te vinden op weekmarkten zie www.hetkaasbaronneke.be
  • Thuis enkel na afspraak met Lesley Willems: 0499 31 69 35
color-2